вред или польза? :: FupiDay.com

Про кофе с молоком, его вред и пользу ходят не только легенды, а и споры. Людям делать нечего, вот они и спорят. В итоге одни пьют кофе, другие нет. Мы тоже решили присоединиться к дебатам и высказать свою точку зрения относительно вреда и пользы кофе с молоком.

Есть две категории людей, которые пьют кофе с молоком. Одни люди считают кофе вредным напитком, в целом, но пьют его. Они добавляют молоко в кофе, чтобы уменьшить вред самого кофе. Якобы молоко обогатит напиток кальцием и реакция кофе на организм будет не такой вредной.

Это тоже должно вас заинтересовать:

Другие люди уверены в абсолютной пользе кофе и добавляют в него молоко только лишь ради вкуса или дополнительной пользы.

У меня это происходит периодами. То я пью чистый кофе, без ничего, добавляю только щепотку корицы, то вдруг начинаю подслащивать, мешать со специями, с молоком, сливками и даже вовсю пользоваться капучинатором своей кофеварки.

Какой кофе с молоком можно себе приготовить

Проще всего, ничем не заморачиваясь, просто добавить в крепкий кофе молоко по вкусу, размешать и при желании подсластить. Вместо молока можно взять сливки и получить его же со сливками. А это уже другой вкус. Можно добавить и чайную ложку коньяка.

Не буду говорить, что это обязательно должен быть натуральный кофе, сваренный в хорошей кофеварке или в турке. Можно, конечно, взять и растворимый. Но натуральный вкуснее. Тем более, что его выбор становится все больше, кофеварки все лучше и дешевле. Вот появились интересные для приготовления кофе в чалдах.

Кофеин стимулирует систему нервных окончаний, постоянно возбуждая их. При продолжительном воздействии этот процесс может привести к стрессу, который истощает нервные клетки и нарушает функции организма.

Калорийность кофе с молоком в целом не большая, но многие любители кофейных напитков вместо молока добавляют сливки с сахаром. Это резко повышает калорийность и жирность напитка в целом. Но этот недостаток опасен только людям, у которых развита аллергическая реакция на лактозу. Употребление любых молочных продуктов с кофе может привести таких людей к диарее и другим аллергическим реакциям.

Высокое содержание кофеина в кофе с молоком вымывает такие важные элементы, как: магний, калий, кальций и натрий. Частично потерю кальция восполняет молоко, остальные элементы уходят безвозвратно и должны восполняться другими продуктами питания. Изменение баланса магний-кальций в организме может привести к серьезным проблемам спины и шейного отдела позвоночника.

Ценителям кофе, страдающие от избытка кофеина и не желающие отказываться от этой привычки, предлагают безкофеиновые напитки. Но мало кто знает, что для извлечения кофеина используют дихлорметан, который пагубно влияет на органы дыхания.

Калорийность

Калорийность «чистого» кофе очень мала. Например, популярный «Американо» содержит всего 2 ккал, но с добавлением молока или молочных продуктов калорийность резко возрастает. Чашка кофе с сахаром в среднем достигает отметки в 50 ккал, но необходимо учитывать, что каждый индивидуально подбирает размер чашки и количества сахара в напитке. Натуральный кофе с обезжиренным молоком набирает около 37 ккал, с сахаром сразу подскакивает до 60. В таблице 1 показан расчет калорийности кофе с молоком из расчета на разные меры объема.

Калорийность кофе с молоком

Не нужно принимать кофе людям, у которых ишемическая болезнь сердца, атеросклероз, заболевание почек, повышенная возбудимость, бессонница, гипертония, глаукома.

Несмотря на вышеперечисленные вредные свойства кофе с молоком, этот напиток может быть и полезным для вашего организма. Чтобы узнать о пользе кофе с молоком во всех подробностях, введите в своём поисковике «кофе с молоком польза». Узнаете много интересного.

Польза кофе с молоком

Всем известно, что не бывает продуктов однозначно вредных или однозначно полезных. Также нельзя сказать, что кофе с молоком вреден и никакой пользы для оргазма не приносит. В составе кофе с молоком по прежнему остаются вещества, которые для нашего организма считаются очень полезными —  витамин и микроэлементы.

• 

  Польза от кофе со сливками

  Фото: Shutterstock

Польза от кофе со сливками

В ресторане:
— Официант, можно мне кофе?
— Откуда я знаю — можно или нет, я вам не доктор!
Из ресторанных баек

Об этом мифе мы уже неоднократно говорили. Но приведем здесь данные еще одного исследования, подтверждающего, что кофе вреден для сердца только при чрезмерном его потреблении. В Бостоне (США) врачи наблюдали 85 747 женщин в течение 10 лет, и за это время среди них было отмечено 712 случаев сердечных заболеваний. Чаще эти болезни отмечались у тех, кто пил более шести чашек в день, и у тех, кто вообще не пил кофе. Шотландские медики, обследовав 10 359 мужчин и женщин, нашли, что у тех, кто пил кофе, сердечно-сосудистые заболевания встречались реже.

Впрочем, действительно вредным признан кофе, проходящий многократное подогревание или многочасовую варку (по арабским традициям). Он плохо влияет на сосуды.

Кофе вызывает привыкание и может рассматриваться как наркотик

— Официант! Эту фигню вы называете «крепким кофе»?!
— Конечно, иначе бы вы так не возбудились!
История, рассказанная официантом

Так же, как алкоголь, сахар или шоколад, кофеин действует на центры удовольствия в мозге. Но можно ли считать его наркотиком? По мнению специалистов, наркотическим веществам свойственны три признака. Это вызывание постепенного привыкания, когда для достижения привычного действия требуется все большая доза, это физическая зависимость и психологическая зависимость. Если оценить кофе по этим трем признакам, то окажется, во-первых, что привыкания к нему не происходит. Каждая чашечка кофе действует на мозг стимулирующе, точно также, как выпитая впервые. Во-вторых, физическая зависимость все-таки бывает, поскольку «отлучение» от кофе вызывает у половины его любителей головную боль, сонливость и тошноту. И, в-третьих, пожалуй, самое главное — психологической зависимости, которая выражается у наркомана в том, что он готов на все, лишь бы получить очередную дозу, нет. Следовательно, кофе нельзя называть наркотиком.

В настоящее время многие медики считают, что кофеин не вызывает зависимости. Однако те, кто перестает пить кофе или резко уменьшает привычную дозу, рискуют получит головную боль, хуже соображают, становятся рассеянными, раздражительными или сонливыми. Всех этих неприятностей можно избежать, сокращая употребление кофе постепенно.

Я сама уже не первый год пью кофе с молоком несколько раз в день (пакет молока в общей сложности уходит) . Считаю, что это повышает качество моей жизни. :)

Наверх>>>