Как избавиться от запора после удаления желчного пузыря

Доброго времени суток, уважаемые посетители моего блога! Здоровья вам и счастья!

Начиная писать данную статью, в первую очередь, хочу обратиться к тем, кто еще «не успел» удалить желчный пузырь.

Соглашайтесь на удаление этого очень жизненно важного органа только в крайнем случае – при очень сильных болях и невозможности растворения камней всеми доступными способами.

А диета для людей с удаленным желчным пузырем соответствует столу № 5.

Рассчет калорийности продуктов

Диета № 5 после удаления желчного пузыря: список разрешенных продуктов

Рыба должна быть не жирной

Сразу отметим, что если у вас была операция и желчный пузырь вам удалили, то пищу вам следует принимать лишь в отварном и приготовленном на пару виде, так как жареное вызывает большее выделение желчи в пищеварительном тракте, а это вам сейчас никак не нужно. Супчики варите на основе бульона из овощей, а второе готовьте с использованием нежирных сортов мяса и рыбы.

Диета после удаления желчного пузыря с шестых суток разрешает включать в рацион:

Суточный объем жидкости может составлять 1,5-2 литра.

Щадящая диета после удаления желчного пузыря

Диета после удаления желчного пузыря с 8 по 45 дни после операции рекомендует перейти на соблюдение щадящей диеты. Во время нее рекомендуется кушать шесть раз в день небольшими порциями. Блюда должны быть приготовлены щадящими способами тепловой обработки, такими как приготовление на пару или отваривание.

Так как каждый человек любит вкусно и сытно покушать, то принятие еды для людей – это одна из самых приятных радостей, которая только может дать жизнь. Для некоторых это чревоугодие, для других – гурманство. Однако во всем нужно знать меру и порядок. Речь идет о том, что необходимо кушать вовремя, и закидывать в свой желудок не что попало, а качественную и здоровую пищу. Если же человек постоянно устраивает между приемами еды большой перерыв, пропускает завтрак и переедает перед тем, как ложиться спать, то в один «прекрасный» день в желчном пузыре произойдет возникновение инородных тел, что повлечет за собой необходимость в его удалении.

Как быть?

Бывает, что после удаления желчного пузыря появляются ноющие боли в животе или метеоризм, стул становится неоформленным, возникают то поносы, то запоры. Чаще всего это связано с тем, что желчь не может выполнять свою бактерицидную функцию в полном объеме. При нормально функционирующем желчном пузыре после еды желчь выбрасывается сразу большой порцией, и все микробы, которые находятся в двенадцатиперстной кишке, гибнут.

При удаленном желчном пузыре поступление желчи становится постепенным, и ее бактерицидные свойства не проявляются в полной мере. Это приводит к тому, что в двенадцатиперстной кишке размножаются микробы, которых в норме должно быть очень мало. Этот синдром избыточного бактериального роста в тонкой кишке стали диагностировать совсем недавно. Для его лечения применяют курсы антибиотиков и препаратов, восстанавливающих кишечную микрофлору.

• отварное и приготовленное на пару мясо и рыба;
• овощные супы;
• запеканки;
• каши.

Придется забыть о копченостях и жареных блюдах, специях и кондитерских изделиях. Под запретом находятся табак и алкоголь.

Продукты, содержащие в больших количествах грубую клетчатку, также запрещены во время диеты:

1. Коричневый и дикий рис.
2. Хлеб с отрубями.
3. Пророщенное зерно.
4. Бобовые (горох, фасоль, соя, чечевица).
5. Капуста.
6. Выпечка из муки грубого помола

Следует помнить что под запретом напитки, содержащие в себе кофеин, алкоголь.

Сразу после операции

Понедельник

Завтрак: протертая рисовая каша на молоке со сливочным маслом 120 г, нежирный творог – 100 г, чашка кофе
Ланч: сухари – 50 г, отруби – 2 столовые ложки, компот – 200 мл
Обед: суп протертый овсяный с яйцом – 120 г, котлета мясная – 100 г, вермишель отварная – 150 г, чай с молоком – 200 мл
Полдник: виноградное желе – 120 г
Ужин: творожный пудинг – 120 г, рыбные тефтели – 110 г, картофельное пюре – 150 г, чай – 200 мл

Вторник

Завтрак: паровой омлет из 2 яиц, каша гречневая со сливочным маслом – 120 г, чашка кофе
Ланч: творог нежирный 70 г, чай – 200 мл
Обед: овощной суп – 120 г, мясо отварное – 110 г, рис отварной 150 г, отвар шиповника – 200 мл
Полдник: салат из вареной свеклы – 120 г, компот из яблок – 200 мл
Ужин: отварная рыба – 110 г, морковное пюре – 150 г, чай с молоком – 200 мл

Среда

Плоды расторопши 2 ст. л. растирают в порошок, заливают 500 мл жидкости и кипятят на медленном огне до испарения половины объема. Процеживают и пьют по 1 ст. л. каждый час в течение суток.

В облегчении боли хорошим средством является сбор трав из 4 частей корня лапчатки серебристой, трех частей тысячелистника, цветков календулы. Все травы в термосе заливают двумя стаканами кипятка. Оставляют на ночь. Процеживают. Принимают по половине стакана 4 раза в день до еды.

Предотвращает камнеобразование и снимает болевые и воспалительные ощущения горец птичий. Измельченной травы 2 ст. л. заливают 500 мл кипятка, кипятят в течение нескольких минут, настаивают в течение трех-четырех часов, процеживают. Пьют по половине стакана три раза в день за 20 минут до еды.

Большую помощь в нормализации послеоперационного состояния после удаления желчного пузыря оказывают специальные сборы, которые помогают снять болевые ощущения, спазмы, оказать успокаивающее действие:

Ужин:
Творожный пудинг
Белковый омлет
Овощная или крупяная запеканка
В качестве питья: чай с молоком.

Перед сном:
Кефир
Компот из сухофруктов
Простокваша
Несладкие фрукты
На весь день: хлеб белый (вчерашней выпечки) – 200 грамм, сахар – 30 грамм.

Если вы проснулись ночью: во время пробуждения рекомендуется выпить немного сока, разбавленного водой.

А.М. Я же повторю ещё раз: жить после удаления желчного пузыря можно! Два условия помогут вам наладить работу вашего организма и вернуться к полноценной жизни.
Первое условие – правильное сбалансированное лечебное питание.
Второе условие – частый приём пищи (5-7 раз в сутки).
Помните – только частое питание позволит предупредить застой желчи.

Материал подготовила Алла А. Мин
При подготовке статьи были использованы материалы из открытых источников