Питание во время беременности. Меню на каждый день.

Беременные женщины должны есть здоровую пищу и, в то же время, не отказывать себе в маленьких приятных, но вредных лакомствах. Беременность это не время для того, чтоб ограничивать себя в еде. Для большинства и нас еда это, в первую очередь, источник удовольствия и положительных эмоций, ну а строгие диеты и лишения во время беременности не приведут ни к чему хорошему.

Основой любого плана питания для беременных женщин должна быть здоровая, разнообразная и сбалансированная диета. Рассматривайте каждый продукт с точки зрения того, насколько полезен он будет для Вас и Вашего малыша. Особенно внимательно стоит придерживаться этой рекомендации на протяжении третьего триместра беременности, когда Ваш рацион особенно влияет на Вашего будущего ребенка. Следовательно, к еде в этот период выдвигаются особо строгие требования.

Содержание:

1. Продукты, которые помогают справиться с тошнотой.
2. Ежедневное меню здорового питания для беременных
3. Что ЗАПРЕЩЕНО есть?
4. Видео консультация от эксперта

Вторник

Среда

Четверг

Пятница

• завтрак: омлет с зеленью, стакан молока, несколько фруктов или ягод;
• второй завтрак: салат из тертой моркови с яблоком и сметаной, фруктовый сок;
• обед: салат из свежей капусты и моркови, заправленный подсолнечным маслом, суп с мясными фрикадельками на овощном бульоне, картофельное пюре с отварной курицей и зеленым горошком, компот из сухофруктов;
• полдник: печенье, отвар шиповника, яблоко;
• ужин: рыба тушеная с луком, овощной гарнир, кефир;
• на ночь: нежирный и несладкий йогурт.

Вторник

Анемия при беременности – диета

Еще одна проблема, которая хорошо корректируется при помощи диеты и приема дополнительных препаратов, это анемия. Если врач диагностировал у вас снижение уровня гемоглобина, то необходимо включить в рацион продукты, которые помогают справиться с анемией. Говядина, мясо птицы, некоторые субпродукты, злаковые, а также зелень и творог богаты железом при диете для беременных меню обязательно должно содержать эти виды продуктов.

Комментарии

В течение первого триместра у будущего ребенка успевают сформироваться практически все основные органы и системы, из эмбриона он уже превращается в плод. Теперь будет происходить только "дошлифовка" каждого органа и его функций. Плод будет расти и прибавлять в весе.

В то же время будущая мама уже давно делает все, чтобы создать наилучшие условия для развития плода. За несколько недель до зачатия она стала более внимательно относиться к своему питанию, чтобы обеспечить своего будущего малыша всеми необходимыми витаминами и микроэлементами (см. табл.3). Поскольку именно в первые 10-12 недель беременности идет закладка всех основных органов, плод "перетягивает" на себя все необходимые ему вещества из организма матери. Потребление этих веществ требуется увеличить, но это не значит, что будущей маме надо есть за двоих. Стремясь разнообразить свой рацион и пополнять свои запасы витаминов и микроэлементов, будущая мама должна внимательно следить и за своим весом. В течение первого триместра он не должен слишком измениться.

В эти полтора месяца новые органы и системы у будущего малыша формироваться не будут - они уже почти готовы, остается только слегка их откорректировать. И начать расти.

Длина плода за 6 недель увеличится почти в два раза: с 12 см на 14 неделе до 24 см на 20.

Малыш научится дышать, совершать глотательные движения, реагируя на вещества в околоплодной жидкости (они будут наиболее интенсивными в ответ на сладкое и гораздо слабее - на кислое или горькое).

Сердце плода в этот период прокачивает до 23 литров крови в сутки.

Появится подобие волос, сформируются ногти. Будут интенсивно работать почки и мочевой пузырь. Повысится координация движений. Начнется процесс формирования уха (завершится к 24 неделе).

Маленький организм уже сейчас начинает синтезировать гемоглобин взрослого, постепенно вытесняется фетальный гемоглобин.

Полным ходом будет идти шлифовка сердечно-сосудистой системы, зубы покроются дентином и т.д.

Двигательная активность увеличивается при обеднении крови матери питательными веществами и кислородом.

Магнием богаты растительные продукты, особенно морская капуста, арбуз, пшеничные отруби, урюк, овсяная крупа, фасоль, пшено, горох, гречневая и перловая крупы, скумбрия, кальмары, яйца. Включая в рацион 1 яйцо, 100 г хлеба из муки грубого помола, кашу «Геркулес» на молоке (50 г хлопьев + 150 г молока), 100 г арбуза, вы обеспечите суточную потребность в магнии для беременной женщины (0,45 г).

Еще один повод для того, чтобы отказаться от диет во время беременности, — значительное снижение поступления витаминов, возникающее при отказе от того или иного вида пищи. При этом следует иметь в виду, что растительная пища может обеспечить достаточное количество лишь ограниченного числа витаминов: аскорбиновой кислоты, фолиевой кислоты и предшественников витамина А, в то время как подавляющее количество витаминов: витамины группы В, витамины D, Е, К и др. — поступают в организм с животной пищей и с мучными изделиями.

Женщинам, которые да беременности увлекались различными диетами, надо учесть, что они могут быть небезопасны. Так, популярная в последнее время белковая диета вредит не только здоровью матери, но и ее будущему ребенку.

Исследования показали, что такая диета, практикуемая во время беременности, способствует повышению уровня артериального давления и гормонов стресса, а также приводит к нарушению нормального уровня сахара в крови. Все эти изменения увеличивают риск развития диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. При беременности протекающей с какими-либо осложнениями, при наличии у беременной заболеваний, ожирения или иных отклонений от нормы пищевой рацион и режим питания согласовываются с врачом-диетологом, который подберет оптимальный режим питания для будущей мамы.

Профилактика анемии

Еще одним из важных моментов в питании беременной женщины является употребление пищи, богатой железом. Особенно это становится актуально на 16-17 неделях развития плода. В это время у него начинают формироваться органы кроветворения. Для их нормального развития нужно дополнительное количество железа. Если постоянно употреблять продукты, которые являются источником этого минерала, то железодефицитную анемию можно предупредить.

Продукты - источники железа:

• Мясо, рыба,
• Зеленые овощи и фрукты,
• Гречневая каша,
• Курага,
• Какао.

Никаких диет для похудания! Ни в коем случае!

И ещё…

• О бобовых.Не смотря на то, что многие советуют налегать на бобовые, уповая на то, что в них много белка, наши специалисты не советуют этого делать, так как многие из них могут приводить к вздутию, а это вызовет не только неприятные ощущения у мамочки, но и может причинять серьезный дискомфорт малышу. В таком случае лучше остановить свой выбор на чечевице, у нее меньше подобных эффектов, доставляющих неудобство.
  О чаях. Чаем и, в особенности, кофе, нельзя злоупотреблять, это может нанести вред малышу и повысить тонус матки, а тонус матки может, увы, привести к преждевременным родам, или того хуже.
• О травяных чаях. Если это мята или ромашка, то можно в умеренных количествах (одна чашка в день). Остальные травы, например, зверобой, принимать не стоит. Женьшень, к примеру, обладает таким же стимулирующим эффектом, как и кофе или чай, поэтому тоже не рекомендуется. Безопасен фиточай из листьев или плодов малины, он хороший источник витаминов. Знайте, что он содержит аналог ацетилсалицилата – обладает жаропонижающее и противовоспалительное свойствами. К тому же безопасно заваривать крапиву, которая также содержит много витаминов.

Читайте также:

• Салат из листовой зелени с фундуком и зернами граната

• Ржаные хлопья с молоком и медом  

• Зерненый творог с огурцом и чесноком  

• Морковный салат со взбитыми сливками и изюмом

• Салат из малины и банана с миндалем и йогуртом  

• Творожно-гречневая запеканка с вареньем

• Суп-пюре из шампиньонов со сметаной  

• Печеное яблоко со взбитыми нежирными сливками

• Доступные продукты, разнообразие и сытность, сбалансированность. Поможет нормализовать вес, если у вас на момент беременности есть лишние килограммы.

• Диета не подходит вегетарианцам, людям с лактозной непереносимостью и аллергией на глютен.